Ett MST kooperativ

COOPTAR heter kooperativet, alltså nästan muta, jag tror vi säger kooptera på svenska. Roligt namn. Där finns 13 familjer från MST, som gör allt arbete kollektivt inom fyra sektorer, slakteriet, grönsaksodlingen, åkrarna och mjölkdelen. Medlemmarna roterar mellan sektorerna, alla arbetar med allt och har likalön. Dessutom avsätter man resurser så att tre medlemmar på heltid kan arbeta inom MST. Till vänster ett flygfoto över kooperativet med bostadshus och grönsaksodlingarna i mitten


Det är Mario som lägger ut texten, han ser ut som en riktig norditaliensk bonde, ljus och kraftig. Många ser ut så här i denna region, trygga män med halmhattar som tar livet lugnt. Mario blev berömd för något år sedan, han var hos Arafat i den bunker som belägrades av israelerna och höll upp MSTs fana, närmast som ett skydd för Arafat.

Hur fungerar kooperativet, hur tas besluten, frågar vi. Alla beslut tas med konsensus, annars fungerar de inte i praktiken svarar han. En kvinna bredvid mig viskar, det är bara halva sanningen. Jag har också varit med i ett kooperativ, det måste fungera så någon måste driva frågorna. Man kan inte ta upp allt i stormöten, vi måste hänga med marknaden och då krävs det ibland mycket snabba beslut. Mario kallar ändå detta för paradiset på jorden, även om det naturligtvis finns massor med problem som inte är så enkla.

Vi frågar om odlingarna av soja är ekologiska? Det går inte säger Mario, för det första sprutar storgodsen med växtgifter fyra gånger om året, så våra åkrar blir förgiftade. Sedan visade det sig att vår soja i alla fall skulle blandas med annan soja i försäljningen. Vi skulle bara ha lite extraarbete med att rensa.

Men vår soja är inte genmodifierad, det håller vi på. Tyvärr smittas den lätt av rö från grannarnas, så vi fick köpa nya fröer från en annan delstat. Den genmodifierade sojan var först en bra affär för bönderna. Vitsen med den var att den tålde giftet Round Up så bönderna sprutade åkrarna med det och slapp arbete. Men nu har det visat sig att de måste femdubbla besprutningen, så det är knappast någon vinst längre. Dessutom är det vissa ogräs som har blivit motståndskraftiga, så nu måste de spruta med annat också.

De genmodifierade grödorna har också fört med sig andra sjukdomar, så det blir allt fler angrepp. Ibland tror jag till och med att fabrikanterna med vilje planterar in nya sjukdomar så de kan sälja nya bekämpningsmedel.