Fonte Nova reser sig ur ruinerna. För något år sedan dog ett tiotal människor när de firade att det lokala laget Bahia gick upp i högsta divisionen. En sektion rasade medan de dansade nu vilt. Nu reser sig en ganska elegant stadion ur ruinerna, den blir klar till VM nästa år. Mc Donalds är en av huvudpersonerna. Nu har de fått igenom att det skall bli förbjudet att sälja acarajé, den klassiska gatumaten här i Bahia, på en kilometers avstånd från stadion. Acarajé är en friterad bulle i vilken läggs räkor sallad och två röror som heter Caruru och Vatapa, en riktigt fin rätt, som kallas gudarnas favoritmat. Skamligt hur MC Donalds försöker bryta sig in i den lokala matkulturen
onsdag 19 december 2012
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar